Probieren Sie einige Tapas aus unserem umfangreichen Angebot. Gerichte im authentische Stil der Sa Xarxa:Iberische Rippchen, verschiedene Wurstsorten, einheimischer und internationaler Käse, Muscheln, Tapas aus Lacón oder galizischen Oktopus
Hier finden Sie eine Auswahl unsere besten Tapas.
Genießen Sie von unseren warmen und kalten Tapas und hausgemachten Gerichten, die wir in großer Auswahl anbieten.
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Eine Auswahl verschiedener Wurstsorten: Fuet extra, Salamis, Paprikawürste, Schlackwurst Lomo… |
Eine Auswahl verschieder Bratwürste. |
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Einen Teller dünngeschnittener Fuet. |
Einen Teller Paprikawurst aus León. |
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Einen Teller Speck Sa Xarxa, warm und getoasted, wie Sie es möchten. |
Einen Teller warmer Vorderschinken nach galizischer Art. |
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Einen Teller mit Paste und Brot von den Cristina-Inseln |
Schinkenplatten: Serrano vom “weißen” Schwein, Iberischer Schinken vom “schwarzen” Schwein (DO Jabugo) oder (DO Guijuelo) |
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Gemischte iberische Wurstplatte: Hartwurst, Schinken, Paprikawurst und Lomo. |
Einen Teller Dörrfleisch vom Rind oder vom Pferd. |
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Einen Teller Entenschinken |
Gemischter Schinkenteller: Serrano, Iberico, Ente, Pferd und Rind |
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Einen Tomaten-Mozzarella-Salat mit Kräutern oder einem Hauch Oregano |
Einen Teller Tomatenbrot, den man zu unseren Tapas genießen kann. |
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Verschiedene Käse-Tapas: Roncal, Tetilla, Old-Master, Mimolette, Idizabal, Manchego, Gouda, Zamorano, Rulo, Brie, Garrotxa, AFuega’l, Parmaciano, Cabrales, Pasta Grana, Mahón… |
Verschiedene Käse-Tapas aus den besten Gebieten Europas: Cabrales (Asturias), Valdeón (León), Valles Pasiegos (Cantabria) |
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Ein Stück Trujillokuchen. Außerdem bereiten wir auch einen Hochzeitskuchen zu. |
Einen Teller Boquerones (Sardellen) |
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Einen Teller hausgemachter Sardellen Sa Xarxa. |
Einen Teller geräucherter Sardinen. |
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Einen Teller marinierter Sardinen. |
Einen Teller Garnelen (geschält) |
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Einen Teller Garnelen (ungeschält)
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Einen Teller “Grana de capellà”, ein typischer katalanischer Nachtisch |
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Einen Teller banderillas |
Einen Teller mit Knoblauch |
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Einen Teller Pistazien und Erdnüsse |
Einen Teller Oliven |
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Einen Teller Kammmuscheln |
Einen Teller Muscheln nach Seemanns Art |
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Einen Teller Oktopus nach traditionellem Rezept |
Einen Teller kleiner Oktopus und Zwiebeln |
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Einen Teller Calamares mit Tomatensoße |
Einen Teller Tortilla mit Kartoffeln und Zwiebeln |
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Einen Teller “Patatas Bravas” Kartoffeln mit scharfer Soße |
Einen Teller bebackene Kartoffeln mit Zwiebeln |
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Einen Teller Jakobsmuscheln und Seeigel |
Einen Teller “Gula del Norte” mit Knoblauch und rotem Pfeffer |
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Einen Teller Krabbensalat |
Einen Teller Kartoffeln mit Öl und Knoblauch |
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Einen Teller russischer Salat |
Einen Teller geschmorte Meeresschnecken |
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Einen Teller Kaneljau mit “Sanfaina” |
Einen Teller geschmorte Schweinsohren |
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Einen Teller Kutteln a la Madrilena |
Einen Teller gekochte Hähnchenschlegel mit Zwiebeln |
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Einen Teller gegrillte Hähnchenflügel mit Chips und Soße |
Einen Teller gekochtes Hähnchen mit “Sanfaina” |
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Einen Teller gekochte Ente mit Birnen |
Einen Teller gekochte Schweinebacke |
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Einen Teller gekochte Schweinshaxe Sa Xarxa |
Einen Teller Fleischbällchen mit Tomatensoße |
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Einen Teller Bohnen auf katalanische Art |
Einen Teller gekochtes Kalbfleisch |
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Einen Teller Wachtelschenkel |
Einen Teller iberische Rippchen mit Soße Sa Xarxa |
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Einen Teller gebratene Paprikawurst |
Einen Teller gebratene “Chistorras” |
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Einen Teller Würstchen mit Tomatensoße |
Einen Teller Bratwurst mit Zwiebeln |
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Einen Teller “Morcilla” mit Zwiebeln |
Einen Teller “Morcilla” mit Reis |
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Einen Teller Schwertmuscheln |
Einen Teller “Concha Fina” |
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Einen Teller Kammmuscheln aus der Dose |
Einen Teller Garnelen aus der Dose |
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Einen Teller Venusmuscheln Espinaler Rias Gallejas: |
Einen Teller Herzmuscheln : Klein, mittel, groß |
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Einen Teller Miesmuscheln |
Einen Teller marinierter Sardinen mit Tomaten und Öl (pikant)
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Spezielle hausgemachte Kartoffel Sa Xarxa.
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Sonder Patatas Bravas Sa Xarxa
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Tintenfischgericht mit karamellisierten Artischocken
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Paprika gefüllt mit Kabeljau brandade gestopft
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Teller von Squid mit Fleisch und Garnelen gestopft
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Gericht aus Seeteufel Schwanz mit Kartoffeln und Spargel Saft
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Eintopf Hühnerbeine und Gemüse
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Lutscher austeilen Königlichen Ave (Ente und Huhn)
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Gericht Iberian Überraschung mit Port-Reduktion und Pilzen
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Wurst-Pfanne Kartoffeln
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Bohnen und Wurst
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Sonderabwechslungsreiches Menü von Sa Xarxa
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Creme von Zucchini / Champignon-Sahne-
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