Tapas Sa Xarxa


tapas

Probieren Sie einige Tapas aus unserem umfangreichen Angebot. Gerichte im authentische Stil der Sa Xarxa:Iberische Rippchen, verschiedene Wurstsorten, einheimischer und internationaler Käse, Muscheln, Tapas aus Lacón oder galizischen Oktopus

Hier finden Sie eine Auswahl unsere besten Tapas.

Genießen Sie von unseren warmen und kalten Tapas und hausgemachten Gerichten, die wir in großer Auswahl anbieten.

tapa de surtido de embutidos
Tapa_surtido_butifarras_bulls

Eine Auswahl verschiedener Wurstsorten: Fuet extra, Salamis, Paprikawürste, Schlackwurst Lomo

Eine Auswahl verschieder Bratwürste.

tapa plat fuet extra tallat ben fi
tapa plato de chorizo de león

Einen Teller dünngeschnittener Fuet.

Einen Teller Paprikawurst aus León.

tapa plato de bacon curado caliente
tapa plato de lacón con pimentón

Einen Teller Speck Sa Xarxa, warm und getoasted, wie Sie es möchten.

Einen Teller warmer Vorderschinken nach galizischer Art.

tapa plato de mojama extra isla cristina
tapa de jamón, serrano, ibérico, recebo

Einen Teller mit Paste und Brot von den Cristina-Inseln

Schinkenplatten: Serrano vom “weißen” Schwein, Iberischer Schinken vom “schwarzen” Schwein (DO Jabugo) oder (DO Guijuelo)

montadito de carxofa sobre una base de romesco
tapa plato de cecina de caballo o vaca

Gemischte iberische Wurstplatte: Hartwurst, Schinken, Paprikawurst und Lomo.

Einen Teller Dörrfleisch vom Rind oder vom Pferd.

tapa plato jamón de pato
tapa plato especial surtido de jamones

Einen Teller Entenschinken

Gemischter Schinkenteller: Serrano, Iberico, Ente, Pferd und Rind

ensalada de tomate y mozzarella
plato de pan con tomate para tapas de sa xarxa

Einen Tomaten-Mozzarella-Salat  mit Kräutern  oder einem Hauch Oregano

Einen Teller Tomatenbrot, den man zu unseren Tapas genießen kann.

surtido de quesos nacionales y extranjeros
tapa plat especial de quesos de los Picos de Europa

Verschiedene Käse-Tapas: Roncal, Tetilla, Old-Master, Mimolette, Idizabal, Manchego, Gouda, Zamorano, Rulo, Brie, Garrotxa, AFuega’l, Parmaciano, Cabrales, Pasta Grana, Mahón…

Verschiedene Käse-Tapas aus den besten Gebieten Europas: Cabrales (Asturias), Valdeón (León), Valles Pasiegos (Cantabria)

Tapa plat Torta de Trujillo.
tapa plato boquerones

Ein Stück Trujillokuchen. Außerdem bereiten wir auch einen Hochzeitskuchen zu.

Einen Teller Boquerones (Sardellen)

tapa plat d'anxoves especials de Sa Xarxa
Tapa sardinas ahumadas

Einen Teller hausgemachter Sardellen Sa Xarxa.

Einen Teller geräucherter Sardinen.

tapa plat sadinas escabechadas
tapa plato langostinos fríos

Einen Teller marinierter Sardinen.

Einen Teller Garnelen (geschält)

plato tapa gambas peladas
tapa grana de capellà
Einen Teller Garnelen (ungeschält)

Einen Teller “Grana de capellà”, ein typischer katalanischer Nachtisch

tapa banderillas
tapa surtido de ajos curats

Einen Teller banderillas

Einen Teller mit Knoblauch

tapa plat de pistachos y cacahuetes
tapa plat assortiment d'olives

Einen Teller Pistazien und Erdnüsse

Einen Teller Oliven

Tapa plat zamburiñas
tapa plato 1Kg de mejillones

Einen Teller Kammmuscheln

Einen Teller Muscheln nach Seemanns Art

tapa pulpo a la gallega
Tapa plat pulpitos con cebolla

Einen Teller Oktopus nach traditionellem Rezept

Einen Teller kleiner Oktopus und Zwiebeln

tapa calamars amb tomaquet
Tortilla de patata y cebolla

Einen Teller Calamares mit Tomatensoße

Einen Teller Tortilla mit Kartoffeln und Zwiebeln

tapa de patatas bravas
tapa patates al forn amb ceba

Einen Teller “Patatas Bravas” Kartoffeln mit scharfer Soße

Einen Teller bebackene Kartoffeln mit Zwiebeln

tapa de vieira i erizo
Tapa de la gula del norte

Einen Teller Jakobsmuscheln und Seeigel

Einen Teller “Gula del Norte” mit Knoblauch und rotem Pfeffer

Tapa ensaladilla de cangrejo
tapa de patatas con allioli

Einen Teller Krabbensalat

Einen Teller Kartoffeln mit Öl und Knoblauch

Tapa plat de ensaladilla rusa
tapa de cargols guisats

Einen Teller russischer Salat

Einen Teller geschmorte Meeresschnecken

Tapa de bacalao con sanfaina
Tapa de orella guisada

Einen Teller Kaneljau mit “Sanfaina”

Einen Teller geschmorte Schweinsohren

tapa de callos a la madrileña
tapa de muslos de pollo rustidos

Einen Teller Kutteln a la Madrilena

Einen Teller gekochte Hähnchenschlegel mit Zwiebeln

tapa alitas de pollo rustidas
Tapa plato de pollo con sanfaina

Einen Teller gegrillte Hähnchenflügel mit Chips und Soße

Einen Teller gekochtes Hähnchen mit “Sanfaina”

Tapa plato de pato con peras
tapa plat de galtas de cerdo al horno

Einen Teller gekochte Ente mit Birnen

Einen Teller gekochte Schweinebacke

Tapa plato manitas de cerdo
Tapa plato de albóndigas con tomate

Einen Teller gekochte Schweinshaxe Sa Xarxa

Einen Teller Fleischbällchen mit Tomatensoße

plat tapa Fabes a la catalana
Tapa vedella guisada

Einen Teller Bohnen auf katalanische Art

Einen Teller gekochtes Kalbfleisch

Tapa muslito de codorniz
plat tapa de costillas de cerdo ibèrico

Einen Teller Wachtelschenkel

Einen Teller iberische Rippchen mit Soße Sa Xarxa

Tapa choricitos fritos
tapa chistorra frita

Einen Teller gebratene Paprikawurst

Einen Teller gebratene “Chistorras”

plato tapa salsichas con tomate
Plato tapa butifarra con cebolla

Einen Teller Würstchen mit Tomatensoße

Einen Teller Bratwurst mit Zwiebeln

tapa de morcilla de cebolla
tapa morcilla arroz

Einen Teller “Morcilla” mit Zwiebeln

Einen Teller “Morcilla” mit Reis

tapa navajas en conserva
Tapa Concha fina

Einen Teller Schwertmuscheln

Einen Teller “Concha Fina”

tapa zamburiñas en conserva
tapa langostinos en conserva

Einen Teller Kammmuscheln aus der Dose

Einen Teller Garnelen aus der Dose

Tapa almejas blancas espinaler
Tapa plat de berberechos espinales

Einen Teller Venusmuscheln Espinaler Rias Gallejas:
Von klein bis groß

Einen Teller Herzmuscheln : Klein, mittel, groß

mejillones especiales espinaler
Tapa sardinas variadas

Einen Teller Miesmuscheln

Einen Teller marinierter Sardinen mit Tomaten und Öl (pikant)
tapa de surtido de embutidos
Tapa_surtido_butifarras_bulls
Spezielle hausgemachte Kartoffel Sa Xarxa.
Sonder Patatas Bravas Sa Xarxa
tapa plat fuet extra tallat ben fi
tapa plato de chorizo de león
Tintenfischgericht mit karamellisierten Artischocken
Paprika gefüllt mit Kabeljau brandade gestopft
tapa plato de bacon curado caliente
tapa plato de lacón con pimentón
Teller von Squid mit Fleisch und Garnelen gestopft
Gericht aus Seeteufel Schwanz mit Kartoffeln und Spargel Saft
tapa plato de mojama extra isla cristina
tapa de jamón, serrano, ibérico, recebo
Eintopf Hühnerbeine und Gemüse
Lutscher austeilen Königlichen Ave (Ente und Huhn)
montadito de carxofa sobre una base de romesco
tapa plato de cecina de caballo o vaca
Gericht Iberian Überraschung mit Port-Reduktion und Pilzen
Wurst-Pfanne Kartoffeln
tapa plato jamón de pato
tapa plato especial surtido de jamones
Bohnen und Wurst
Sonderabwechslungsreiches Menü von Sa Xarxa
ensalada de tomate y mozzarella
Creme von Zucchini / Champignon-Sahne-