Nous voudrons vous recommander, entre toutes nos tapas, montaditos et sandwiches, ceux qui sont de notre spécialité.
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Tapa assortiment de charcuterie: |
Tapa plat de charcuterie ibérique: saucisson, jambon, |
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Tapa assortiment de fromages: Rocal, Tetilla, Old master, Mimolette, Idiazabal, Manchego, Gouda, Zamorano, Rulo, Brie, Garrotxa, Afuega’l pitu, Parmaciano, Cabrales,Pasta grana, Mahon… |
Assortiment de jambons: serrano, ibérique de gland, canard, cheval, ibérique de “cebo” et vache |
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Tapa plat d’anchois maison spécialesSa Xarxa |
Tapa plat de moles marinière |
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Tapa plat de poulpe à la façon de Galice, recette traditionale |
Tapa plat de petits poulpes `a l’oignon |
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Tapa d’escargots en sauce |
Tapa de pommes de terre à l’allioli |
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Tapa plat de cottelettes de cochon ibérique |
Tapa plat de petits chorizos frits |
Entre tous les montaditos, nous vous invitons à goûter ceux qui sont specialités de la maison
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Assortiment de montaditos sur une base de brie, avec de figues en sirop, orange amère, prunes au marc de cava, pétales de rose, chocolat et oignon aigra-douce |
Assortiment de montaditos de jambon: cheval,ibérique, vache,ibérique de gland, canard et serrano
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Et entre tuos les sandwiches, les plus recommandés por les clients de Sa Xarxa sont:
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Sandwich à la saucisse avec oignon caramelisé |
Sandwich au thon, tomate et olives, spécial Sa Xarxa, aussi diaponible avec “ventresca” |
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Sandwich à la sobrassada, fromage sec et cabrales |
Sandwich au veau en sauce
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