Une “bodega” historique


La “bodega” Sa Xarxa fut fondée l’an1969 par Joan Sala Lloberas, pêcheur de Lloret de Mar, et son épouse Lluïsa Baltrons Colls

À la fins des ans soixante, l’arrivée de tutistes à Lloret était de plus en plus palpable. La volonté des fondateurs fut de faire une bodega tipicament de pêcheurs ,un commerce autentique qui evoquait les anciennes bodegas de pècheurs de Lloret

Pour commencer avec le commerce, Joan Sala vendait sa barque et ainsi, Lluïsa et Joan commencèrent la bodega avec envie et illusion. Ils consacrèrent beaucoup d’efforts à décorer la bodega d’une manière autentique. Des bancs et de taburets en bois, des tonneaus à vin, et une vaste gamme de liqueurs decorent tous ls coins de la bodega. Tout ce que vous voyez aujourd’hui à Sa Xarxa est tel que ses fondateurs croyaient oportun.

La personalité de Lluïsa Baltrons, épose de Joan Sala Lloberas, impregnait l’expeéience de vivre l’ambiance d’une bodega de pêcheurs. Le point a faveur de la bodega a toujours été un traitement familiale et de proximité. Des produits de la terre, tapas, des plats especiaux preparés avec tradition familiale. Beaucoup des clients que vous verrez aujourd’hui a la Bodega Sa Xarxa y sont venus depuis les derniers 20 ou 30 années.

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Au début des ans 80, Rosa Maria, la fulle de Joan Sal et de Lluïsa Baltrons, et son mari Salvador Castells, prirent la relève dans le jour a jour de la bodega. Ils suivirent la tradition, maintenirent l’esprit de la bodega de pêcheurs de final des ans 60 jusqu’a maintenant.

En 1988 , ils agrandirent la bodega, avec de nouveaux comptoirs plus grandes et, vers l’an 2000, ils commencèrent à offrir part de le gran éventail de charcuterie et d’autres produits nacionaux et internacionaux dans la section de charcuterie.

La bodega Sa Xarxa est un point de rencontre de beaucoup des voisins de Lloret qui aiment le football et d’autres sports. Dans ce album de fotos de notre page de Facebook  vous pourrez voir l’ambiance qui règne à Sa Xarxa dans les grandes ocasions  veuràs l’ambient que es respira a Sa Xarxa en les grans ocasions.

Finalement, en 2011, ils ferent des travaux sur une immeuble voisin, pour offrir à tous ses clients une terrasse accueillante, moderne, mais qui maintient l’esprit de la bodega. Une terrasse que impressione tout le monde par la grande beauté de sa murale, et que ,sûrement, aurait plû Joan Sala Lloberas, qui consacra une grande partie de sa vie à la peinture et qui fini par être un des peintres modernes plus représentatifs de Lloret de Mar

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