Tapas Sa Xarxa


tapas Prova il nostro ricco menu di Tapas. Piatti autentici: costine di maiale, salumi assortiti, formaggi internazionali,cozze o polpo alla paprika.  Ecco una selezione delle nostre migliori Tapas.  Una gamma completa di Tapas fredde, calde, fatte in casa e a vostra scelta.

tapa de surtido de embutidos
Tapa_surtido_butifarras_bulls

Tapa di salumi: salame extra, carne di maiale,
salsiccia e salame chorizo.

Tapa assortita di salsiccia nera e bianca o di toro bianca o nera.

tapa plat fuet extra tallat ben fi
tapa plato de chorizo de león

Piatto tapa di salame fuet extra affettato finemente.

Piatto tapa di salsiccia del leone.

tapa plato de bacon curado caliente
tapa plato de lacón con pimentón

Piatto tapa di pancetta specialità Sa Xarxa caldo o
grigliato o come piace a te.

Piatto tapa di prosciutto caldo ricetta tradizionale“gallega”.

tapa plato de mojama extra isla cristina
tapa de jamón, serrano, ibérico, recebo

Piatto tapa di mojama, extra dal isola cristina.

Piatto tapa di prosciutto: opzioni prosciutto di maiale classico, iberico suino nero (DO Jabugo), o iberico de Bellota (DO Guijuelo)

montadito de carxofa sobre una base de romesco
tapa plato de cecina de caballo o vaca

Piatto tapa di salumi iberici: Salsiccia, prosciutto, carne di maiale.

Piatto tapa di carne di manzo o cavallo

tapa plato jamón de pato
tapa plato especial surtido de jamones

Piatto tapa di prosciutto d’anatra

Assortimento di prosciutti: bellota, anatra
cavallo mucca e iberico.

ensalada de tomate y mozzarella
plato de pan con tomate para tapas de sa xarxa

Insalata di pomodori e mozzarella con una spruzzata di origano.

Piatto di pane con condimento pomodoro fresco .

surtido de quesos nacionales y extranjeros
tapa plat especial de quesos de los Picos de Europa

Assortimento di formaggi: Roncal, Tetilla, Old-Master, Mimolette, Idizabal, Manchego, Gouda, Zamorano, Rulo, Brie, Garrotxa, AFuega’l, Parmaciano, Cabrales, Pasta Grana, Mahón…

Assortimento dei migliori formaggi locali: Cabrales (Asturias), Valdeón (León), Valles Pasiegos (Cantabria).

Tapa plat Torta de Trujillo.
tapa plato boquerones

Forma piccola di formaggio spalmabile.

Piatto tapa di alici.

tapa plat d'anxoves especials de Sa Xarxa
Tapa sardinas ahumadas

Piatto di acciughe della casa specialità SaXarxa

Piatto tapa di sardine affumicate

tapa plat sadinas escabechadas
tapa plato langostinos fríos

Piatto tapa di sardine marinate

Tapa plato de llangostinos

plato tapa gambas peladas
tapa grana de capellà

Piatto tapa di gamberetti sgusciati.

Piatto tapa copertura grana, dolce tipicamente catalana.
Per aperitivo o dessert
tapa banderillas
tapa surtido de ajos curats
Tapa plato de banderillas
Piatto tapa assaggio di aglio misto
tapa plat de pistachos y cacahuetes
tapa plat assortiment d'olives
Ciotola di pistacchi e arachidi
Assortimento di olive
Tapa plat zamburiñas
tapa plato 1Kg de mejillones
Piatto tapa di  Capesante
Piatto tapa di cozze, con frutti di mare
tapa pulpo a la gallega
Tapa plat pulpitos con cebolla
Piatto polpo Galiziano, ricetta tradizionale
Piatto tapa di polpo con cipolla
tapa calamars amb tomaquet
Tortilla de patata y cebolla
Piatto tapa di calamari con pomodori
Piatto tapa di frittata e cipolla
tapa de patatas bravas
tapa patates al forn amb ceba
Piatto tapa di  patatas bravas
Piatto di patate al forno con cipolle
tapa de vieira i erizo
Tapa de la gula del norte
Piatto tapa capesante e ricci
Piatto Gula del Norte, amb Ajit
e peperoncino
Tapa ensaladilla de cangrejo
tapa de patatas con allioli
Piatto tapa insalata di granchio
Piatto tapa di patate con aglio
Tapa plat de ensaladilla rusa
tapa de cargols guisats
Piatto tapa di insalata russa
Ciotola di lumache in umido
Tapa de bacalao con sanfaina
Tapa de orella guisada
Piatto di merluzzo con coperchio Sanfaina
Piatto tapa di orecchie in umido di maiale
tapa de callos a la madrileña
tapa de muslos de pollo rustidos
Piatto tapa di trippa
Piatto di cosce di pollo cucinato con cipolla
tapa alitas de pollo rustidas
Tapa plato de pollo con sanfaina
Piatto tapa di ali di pollo
chip agrodolce con salsa speciale
Tapa plato de pato con peras
tapa plat de galtas de cerdo al horno
Piatto tapa di anatra in umido con le pere
Piatto tapa di guanciale di maiale in umido
Tapa plato manitas de cerdo
Tapa plato de albóndigas con tomate
Piatto in umido di piedi di maiale Sa Xarxa
Piatto di polpette di carne con pomodoro
plat tapa Fabes a la catalana
Tapa vedella guisada
Piatto tapa di fagioli con salsiccia
Piatto di manzo in umido
Tapa muslito de codorniz
plat tapa de costillas de cerdo ibèrico
Piatto copertura cordorniz cosce
Piatto tapa di costine di maiale,
salsa speciale Sa Xarxa
Tapa choricitos fritos
tapa chistorra frita
Top ciotola calda di salsicce fritte
Piatto tapa della salsiccia fritta
plato tapa salsichas con tomate
Plato tapa butifarra con cebolla
Piatto tapa con salsicce di pomodoro
Piatto tapa con cipolla salsiccia
tapa de morcilla de cebolla
tapa morcilla arroz
Piatto tapa di budini
Piatto tapa di budini di riso
tapa navajas en conserva
Tapa Concha fina
Tapa de navalles
Coprire la capsula Concha Fina
tapa zamburiñas en conserva
tapa langostinos en conserva
Piatto tapa Capesante in scatola
Piatto tapa di gamberetti in scatola
Tapa almejas blancas espinaler
Tapa plat de berberechos espinales
Piatto bianco vongole Espinaler galiziano Rias:
da vongole come piccole, medie e grandi dimensioni
Galiziano Espinaler:
misura piccola, media, grande ed extra misura
mejillones especiales espinaler
Tapa sardinas variadas
Piatto speciale cozze Espinaler
Piatto di sardine marinate con pomodoro,
con olio o piccante
tapa de surtido de embutidos
Tapa_surtido_butifarras_bulls
di patate fatti in casa speciale Sa Xarxa.
patatas bravas speciale Sa Xarxa
tapa plat fuet extra tallat ben fi
tapa plato de chorizo de león
piatto di calamari con carciofi caramellate
peperoni ripieni di baccalà
tapa plato de bacon curado caliente
tapa plato de lacón con pimentón
piatto di calamari ripieni di carne e gamberi
piatto di rana pescatrice coda con patate e succo di asparagi
tapa plato de mojama extra isla cristina
tapa de jamón, serrano, ibérico, recebo
cosce di pollo stufato e verdure
lecca-lecca servire Reale Ave (anatra e pollo)
montadito de carxofa sobre una base de romesco
tapa plato de cecina de caballo o vaca
piatto a sorpresa iberico con riduzione di porto e funghi
salsiccia di patate saltare in padella
tapa plato jamón de pato
tapa plato especial surtido de jamones
fagioli e salsiccia
Speciale menù vario di Sa Xarxa
ensalada de tomate y mozzarella
Crema di zucchine / crema di funghi